Conchiglioni faszerowane szpinakiem i mozzarellą

Conchiglioni, zwane także „dużymi pociskami”, zawierają wiele cudów! W tym przepisie są nadziewane szpinakiem, mozzarellą i surową szynką. Uczta!

Czas przygotowania: 20 min

Czas gotowania: 35 min

Składniki (dla 4 osób):

  • 400 g Conchiglioni
  • 1 kg świeżego szpinaku
  • 2 kulki mozzarelli
  • 40 cl pomidorów zmiażdżonych
  • 4 cienkie plastry surowej szynki
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki. łyżka oliwy z oliwek
  • sól i pieprz

Kroki:

- W rondelku podsmażyć pokrojoną cebulę i czosnek na gorącym oleju. Szpinak umyj i wiruj. Equeuttez im.

- Podgrzej 2 łyżki. olej w dużym holenderskim piekarniku, dodaj szpinak, przykryj i pozwól, aby stracił objętość przez 5 minut, mieszając 2 lub 3 razy. Zdejmij pokrywkę, dodaj połowę cebuli, sól i pieprz i kontynuuj gotowanie przez 5 minut.

- Wymieszaj pozostałą cebulę ze zmiażdżonymi pomidorami i wlej do dużej zapiekanki.

- Rozgrzej piekarnik na 6 (180 ° C). Ugotuj conchiglionis we wrzącej osolonej wodzie, trzymając je al dente. Spuścić im. Faszeruj je szpinakiem i mozzarellą. Włóż je do naczynia, włóż do piekarnika i gotuj przez 20 minut. Gdy będzie gotowy do podania, dodaj pokrojoną surową szynkę.

Autor: Valérie Bestel

Kurczak faszerowany szpinakiem, kozim serem i konfiturą pomidorową

Spaghetti z tuńczykiem i pomidorami koktajlowymi

Wideo: Zapiekane muszle z farszem, czyli Conchiglioni ripieni al forno (Listopad 2019).

Loading...

Zostaw Swój Komentarz